dimarts, 1 de juliol de 2014

Les 12 plagues: 2 - Els mercats medievals.

I que dir d’aquest festival de carnestoltes gòtics. Des de que en els anys 50s es va projectar en aquest vell continent una pel•lícula amb la pituda Diana Dors, que aquí es va anomenar ‘Diana la chica del Palio’ amb un considerable èxit. Les fires mercantils amb vilatans disfressats amb color llampants com anaven els del film de la festa a Siena van florir. Més tard van veure que aquí hi havia diners a guanyar i sigui a la Toscana o a la Provença com a casa nostra, unes paradetes com bolets sorgeixen a les places dels pobles els caps de setmana. Uns formatges o uns fuets que durant la setmana et costen un preu X durant les fires medievals les pagues un 30% més car, ja que els firaires han de compensar l’estipendi que els afamant ajuntaments cobren a aquests mercaders transhumants, que fan caravana de benzinera en benzinera per tots els poblets de Catalunya que aquest costum els hi fa peça. Si la gent sabes que és el que menjava la gent a l’època medieval i se’ls obligues a menjar-ho, rebrien als firaires a pedrades a l’entrada del poble per lo repulsives que serien les cuines d’aquell temps pels nostres paladars globalitzats. Si a sobre del mercat gastronòmic si afegeix jocs heràldics de lluita o tornejos medievals, la cosa ja agafa un color de pastisset kitsch de ca L’ample. Nomes hi he estat en una d’aquestes fires però ja en vaig tenir ben prou per saber que un poble amb fira medieval s’ha d’evitar imprescindiblement aquell cap de setmana.